من به عنوان یک تامین کننده اختصاصی از ورمیشلی گسترده ، من همیشه هیجان زده ام که شادی های پخت و پز را با محصولات با کیفیت بالا به اشتراک بگذارم. امروز ، من شما را از طریق ایجاد یک غذای خوشمزه ورمیکلی و کلم بروکلی راهنمایی می کنم. این ظرف بافت منحصر به فرد ورمیکلی گسترده را با خوبی های مغذی کلم بروکلی ترکیب می کند و در نتیجه یک وعده غذایی سالم و رضایت بخش است.
ترکیبات
- 8 اونس از ماگلدان گرم ورمیکلی گسترده
- 1 سر بزرگ کلم بروکلی ، بریده شده به گلها
- 2 میخک سیر ، خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری سس صدف
- 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 1/4 فنجان آبگوشت مرغ یا سبزیجات
- 2 قاشق غذاخوری روغن پخت
- اختیاری: پوسته های فلفل قرمز برای یک ضربه تند
تهیه
- ورمیکلی گسترده را خیس کنید: ورمیکلی گسترده را در یک کاسه بزرگ قرار داده و آن را با آب گرم بپوشانید. بگذارید حدود 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود ، خیس شود. پس از نرم شدن ، آب را تخلیه کرده و ورمیکلی را کنار بگذارید.
- کلم بروکلی را آماده کنید: کلم بروکلی را کاملاً بشویید و آن را به گل های کوچک و با اندازه کوچک برش دهید. همچنین می توانید ساقه ها را پوست بگیرید و آنها را به برش های نازک برش دهید تا در ظرف استفاده شود.
فرایند پخت و پز
- کلم بروکلی: یک گلدان بزرگ آب را به جوش بیاورید. یک نمک نمک و گل های کلم بروکلی اضافه کنید. کلم بروکلی را حدود 2 - 3 دقیقه بچسبانید تا سبز روشن شود و کمی لطیف باشد. بلافاصله کلم بروکلی های شفاف را به یک کاسه آب یخ منتقل کنید تا فرآیند پخت و پز متوقف شود و رنگ و ترد آن را حفظ کند. کلم بروکلی را به خوبی تخلیه کنید.
- سس را درست کنید: در یک کاسه کوچک ، سس سویا ، سس صدف ، روغن کنجد ، شکر و مرغ یا مرغ را با هم بزنید. سس را کنار بگذارید.
- سیر را بپزید: روغن پخت و پز را در یک ماهی بزرگ یا wok روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر و سس خرد شده را اضافه کنید تا معطر و قهوه ای طلایی شود. مراقب باشید سیر را بسوزانید ، زیرا می تواند به سرعت تلخ شود.
- ورمیکلی را اضافه کنید: پس از آماده شدن سیر ، ورمیکلی گسترده خیس شده و تخلیه شده را به ماهیتابه اضافه کنید. چند دقیقه را هم بزنید - ورمیشلی را برای چند دقیقه سرخ کنید تا اجازه دهد مقداری از روغن را جذب کند و از طریق آن گرم شود.
- درون سس بریزید: سس آماده شده را روی ورمیشلی در ماهیتابه بریزید. خوب هم بزنید تا اطمینان حاصل شود که ورمیکلی به طور مساوی با سس پوشانده شده است. بگذارید Vermicelli 2 تا 3 دقیقه دیگر در سس بپزد ، گاهی اوقات هم بزنید تا سس کمی ضخیم شود.
- کلم بروکلی را درج کنید: کلم بروکلی بنده شده را با ورمیچلی به ماهیتابه اضافه کنید. به هم بزنید - چند دقیقه سرخ کنید تا کلم بروکلی و ورمیشلی را با هم ترکیب کنید و کلم بروکلی را از طریق آن گرم کنید. اگر کمی ادویه را دوست دارید ، می توانید در این مرحله مقداری تکه فلفل قرمز را بپاشید.
ارائه پیشنهادات
این ظرف گسترده ورمیکلی و کلم بروکلی را می توان به عنوان یک دوره اصلی یا یک ظرف جانبی سرو کرد. برای یک وعده غذایی مهم تر ، می توانید مقداری مرغ ، گوشت گاو یا میگو پخته شده را به ظرف اضافه کنید. همچنین می توانید ظرف را با برخی از پیازچه های خرد شده یا دانه کنجد برای عطر و طعم اضافه شده و جذابیت بصری ، ظرف آن را چاشنی بزنید.
فواید غذایی
کلم بروکلی یک نیروگاه غذایی است. سرشار از ویتامین های C ، K و A و همچنین فیبر و آنتی اکسیدان ها است. این مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن ، حمایت از سلامت استخوان و محافظت در برابر بیماری های مختلف کمک می کند. ورمیچلی گسترده ، به خصوص مارشته فرنگی سیب زمینی خالص، منبع خوبی از کربوهیدرات ها است و انرژی خود را برای فعالیت های روزانه شما فراهم می کند. ترکیبی از این دو ماده ، این ظرف را برای هر وعده غذایی به یک انتخاب سالم تبدیل می کند.
کیفیت ورمیکلی گسترده ما
ما به عنوان یک تأمین کننده گسترده ورمیچلی ، ما به کیفیت محصولات خود افتخار می کنیم. ورمیچلی گسترده ما از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است ، با دقت انتخاب و پردازش می شود تا بهترین طعم و بافت را تضمین کند. این که آیا شما از آن برای یک هم زدن ساده استفاده می کنید - مانند این ظرف ورمیکلی و کلم بروکلی یا برای یک گلدان داغ دقیق تر سرخ کنید ، ورمیکلی گسترده ما ناامید نخواهد شد. این بافت صاف و جویدنی دارد که در حین پخت و پز به خوبی نگه می دارد و به زیبایی طعم دهنده ها را جذب می کند.
تطبیق پذیری ورمیکلی گسترده
یکی از چیزهای عالی در مورد ورمیچلی گسترده ، تطبیق پذیری آن است. این می تواند در انواع ظروف ، از غذاهای آسیایی - الهام گرفته از سیب زمینی سرخ شده تا ایتالیایی - ظروف ماکارونی به سبک استفاده شود. همچنین می توانید از آن در سوپ ها ، سالادها یا حتی به عنوان جایگزینی برای رشته فرنگی معمولی در دستور العمل های مورد علاقه خود استفاده کنید. شکل گسترده ای از vermicelli در مقایسه با رشته فرنگی های نازک سنتی ، ظاهری منحصر به فرد و یک دهان و دندان متفاوت به آن می بخشد.
چرا ورمیکلی گسترده ما را انتخاب کنید
ورمیچلی گسترده ما به دلایل مختلف در بازار برجسته است. در مرحله اول ، ما در طول فرآیند تولید اقدامات دقیق کنترل کیفیت داریم. این تضمین می کند که هر دسته از ورمیکلی های گسترده با استانداردهای عالی ما مطابقت دارد. ثانیا ، ما طیف گسترده ای از محصولات گسترده ورمیچلی ، از جمله ضخامت و طعم های مختلف را برای پاسخگویی به نیازهای متنوع مشتریان ارائه می دهیم. این که آیا شما یک آشپز خانگی هستید که به دنبال یک وعده غذایی سریع و آسان هستید یا یک سرآشپز حرفه ای که یک غذای لذیذ ایجاد می کند ، ورمیچلی گسترده ما یک انتخاب عالی است.
تشویق به خرید
اگر علاقه دارید ورمیکلی گسترده ما را برای این غذای خوشمزه ورمیکلی و کلم بروکلی یا دستور العمل های دیگر امتحان کنید ، ما شما را ترغیب می کنیم تا برای خرید با ما در تماس باشید. ورمیشلی گسترده ما به صورت عمده در دسترس است و این امر هم برای استفاده در خانه و هم برای آشپزخانه های تجاری مناسب است. ما می توانیم اطلاعات مفصلی در مورد محصولات خود ، از جمله قیمت گذاری ، گزینه های تحویل و نمونه ها در اختیار شما قرار دهیم.
این که آیا شما یک صاحب رستوران هستید که به دنبال اضافه کردن یک غذای جدید و هیجان انگیز به منوی خود هستید یا یک آشپز خانگی که مایل به آزمایش مواد مختلف است ، ورمیچلی گسترده ما یک افزودنی عالی برای شیرین کاری شماست. امروز با ما تماس بگیرید تا سفر خود را برای ایجاد وعده های غذایی خوشمزه و سالم با ورمیکلی با کیفیت بالا و با کیفیت بالا آغاز کنید.
منابع
- "کتاب آشپزی کامل گیاهخواری" - این کتاب اطلاعات زیادی در مورد پخت و پز با سبزیجات مانند کلم بروکلی و انواع مختلف رشته فرنگی ارائه می دهد.
- "دستور العمل های نودل از سراسر جهان" - یک منبع عالی برای کاوش در مورد همه کاره بودن رشته فرنگی ، از جمله ورمیچلی گسترده ، در غذاهای مختلف.