چگونه می توان یک غذای نودل برنج یام فیوژن درست کرد؟

سلام ، مواد غذایی! من استوک کردم تا با شما به اشتراک بگذارم که چگونه یک غذای نودل برنج برنج فیوژن شگفت انگیز را شلاق بزنم. من به عنوان یک تأمین کننده یام برنج نودل ، دست اول را دیدم که همه کاره بودن و خوشمزه بودن این رشته فرنگی ها را تجربه کرده ام. بنابراین ، بیایید درست شیرجه بزنیم!

آماده سازی مواد تشکیل دهنده خود

اولین چیزها ابتدا باید تمام مواد لازم را جمع کنید. البته ستاره نمایش رشته فرنگی برنج ما است. ما گزینه های مختلفی را ارائه می دهیم ، مانندورمیکلی دست سازباحلقه های شیرین سیب زمینی شیرین شکلوتنخ سیب زمینی شیرین vermicelliبشر می توانید یکی از مواردی را که متناسب با اولویت شما باشد انتخاب کنید.

جدا از رشته فرنگی ، شما می خواهید سبزیجات تازه ای بدست آورید. من در مورد فلفل زنگ ، هویج ، نخود برفی و شاید برخی قارچ صحبت می کنم. اینها یک ترد خوب و یک رنگ پاپ را به ظرف شما اضافه می کند. شما همچنین به مقداری پروتئین احتیاج دارید. اگر گیاهخواری هستید می توانید به دنبال مرغ ، گوشت گاو ، میگو یا حتی توفو بروید.

برای سس ، به سس سویا ، سس صدف ، کمی عسل یا شکر قهوه ای برای مقداری شیرینی و یک چلپ چلوپ سرکه برنج نیاز دارید. سیر و زنجبیل برای آن ضربه عطر و طعم اضافی ضروری است. و اگر دوست دارید تند است مقداری روغن کنجد و فلفل قرمز را فراموش نکنید.

آماده سازی رشته فرنگی

بیایید با رشته فرنگی شروع کنیم. اگر از رشته فرنگی برنج یام خشک استفاده می کنید ، حدود 15 تا 20 دقیقه آنها را در آب گرم خیس کنید. شما می خواهید که آنها نرم باشند اما هنوز کمی نیش دارند. پس از آماده شدن آب را تخلیه کنید. اگر از رشته فرنگی تازه استفاده می کنید ، می توانید از این مرحله پرش کنید.

آماده سازی سبزیجات و پروتئین

در حالی که رشته فرنگی در حال خیس شدن است ، وقت آن است که سبزیجات و پروتئین را آماده کنید. سبزیجات را به نوارهای نازک یا تکه های اندازه نیش بزنید و خرد کنید. اگر از مرغ یا گوشت گاو استفاده می کنید ، آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. پروتئین را در مخلوطی از سس سویا ، کمی پودر سیر و پودر زنجبیل به مدت 10 دقیقه ترغیب کنید. این باعث می شود آن بسیار طعم آور باشد.

ساخت سس

در یک کاسه کوچک ، 2 قاشق غذاخوری سس سویا ، 1 قاشق غذاخوری سس صدف ، 1 قاشق چایخوری عسل یا شکر قهوه ای ، 1 قاشق چایخوری سرکه برنج ، 1 میخک سیر خرد شده و یک تکه کوچک زنجبیل رنده شده را با هم خرد کنید. اگر می خواهید گرما بخواهید ، یک قاشق چایخوری روغن کنجد و یک گلدان فلفل قرمز اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کرده و کنار بگذارید.

پختن ظرف

یک ماهی بزرگ یا یک ووک را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. کمی روغن نباتی اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن ، پروتئین ترشی را اضافه کنید. آن را بپزید تا از هر طرف قهوه ای شود و از طریق آن پخته شود. پروتئین را از ماهیتابه جدا کرده و کنار بگذارید.

در همان ماهیتابه ، در صورت لزوم کمی بیشتر روغن اضافه کنید. در سیر و زنجبیل پرتاب کنید. هم بزنید - حدود 30 ثانیه آنها را سرخ کنید تا معطر شوند. سپس سبزیجات را اضافه کنید. با هویج و فلفل زنگ شروع کنید ، زیرا کمی بیشتر برای پخت و پز طول می کشد. هم بزنید - آنها را برای چند دقیقه سرخ کنید ، سپس نخود فرنگی و قارچ برفی را اضافه کنید. 2 تا 3 دقیقه دیگر هم بزنید تا سبزیجات لطیف شوند - ترد.

اکنون ، رشته فرنگی های تخلیه شده را به مهارت اضافه کنید. سس را روی رشته فرنگی و سبزیجات بریزید. برای ریختن رشته فرنگی و سبزیجات ، از دو اسپاتول یا خردکن استفاده کنید ، مطمئن شوید که سس همه چیز را به طور مساوی می پوشاند. اگر رشته فرنگی کمی خشک به نظر می رسد ، می توانید کمی آب اضافه کنید تا به پخش سس کمک کنید.

در آخر ، پروتئین پخته شده را دوباره به ماهیتابه اضافه کنید. یک بار دیگر همه چیز را با هم جمع کنید تا همه طعم ها را با هم ترکیب کنید. برای یک دقیقه دیگر بپزید تا مطمئن شوید پروتئین از طریق آن گرم می شود.

خدمت و چاشنی

ظرف نودل برنج یام فیوژن را به یک بشقاب بزرگ یا کاسه های جداگانه منتقل کنید. می توانید آن را با مقداری پیاز سبز خرد شده و یک اسپری از دانه کنجد تزئین کنید. خیلی خوب به نظر می رسد و بوی شگفت انگیز می دهد!

این غذای نودل برنج یام فیوژن نه تنها خوشمزه بلکه بسیار سالم است. رشته فرنگی از یام ساخته شده است که پر از مواد مغذی است و سبزیجات یک تن ویتامین و فیبر اضافه می کنند. می توانید مواد و سس را با توجه به سلیقه خود تنظیم کنید. اگر آن را خوشمزه تر دوست دارید ، کمی سس سویا اضافه کنید. اگر می خواهید شیرین تر باشید ، کمی بیشتر عسل اضافه کنید.

چرا رشته فرنگی برنج یام ما؟

من به عنوان یک تأمین کننده یام برنج نودل ، می توانم به شما بگویم که رشته فرنگی ما از سطح بالایی است. آنها از یام های با کیفیت بالا ساخته شده اند ، و ما از روشهای سنتی برای ساختن آنها استفاده می کنیم. ماورمیکلی دست سازیک بافت منحصر به فرد دارد که در نودل های دیگر پیدا نخواهید کرد. درحلقه های شیرین سیب زمینی شیرین شکلیک عنصر سرگرم کننده را به ظرف شما اضافه می کند ،نخ سیب زمینی شیرین vermicelliمناسب برای جذب همه سس های خوشمزه است.

اگر صاحب رستوران ، تهیه کننده یا فقط کسی هستید که دوست دارد در خانه آشپزی کند و می خواهد رشته فرنگی برنج یام ما را به صورت عمده خریداری کند ، ما دوست داریم از شما بشنویم. ما قیمت های عالی و محصولات با کیفیت بالا را ارائه می دهیم. این که آیا شما به دنبال اضافه کردن این ظرف فیوژن به منوی خود هستید یا فقط می خواهید از آن در خانه لذت ببرید ، رشته فرنگی ما انتخاب مناسبی است.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد رشته فرنگی برنج یام ما و برای شروع بحث تهیه با ما تماس بگیرید. ما همیشه خوشحالیم که با شما همکاری می کنیم تا نیازهای خود را برآورده کنیم.

منابع

• دانش عمومی از غذاهای آسیایی و دستور العمل های نودل.
• تجربه شخصی به عنوان تأمین کننده Yam Rice Noodles.